Primi

PRIMI PIATTI DI TERRA FIRST COURSES OF HEART
Culurgiones al Sugo di Pomodoro e Basilico Culurgiones (traditional Sardinian ravioli) with Tomato e Basil	10,00 €
Culurgiones in salsa di Funghi Porcini Culurgiones (traditional Sardinian ravioli) with porcini mushrooms	11,00 €
Culurgiones con Burro e Timo Culurgiones (traditional Sardinian ravioli) withwith Butter and Thyme	10,00 €
Trofie Salsiccia fresca e Porcini Trofie (traditioal pasta) with sausage and porcini mushroom	10,00 €
Malloreddus alla Campidanese Malloreddus (traditional Sardinian pasta) with tomato sauce and pork sausage	8,00 €
Ravioli di Ricotta al pomodoro Ravioli di Ricotta with tomato sauce	9,00 €
Ravioli di Ricotta Spek e Zafferano Ravioli di Ricottta with Spek and Saffron	10,00 €
Fregola alla Campidanese Fregola (traditional Sardinian pasta) with tomato sauce and pork sausage	9,00 €
PRIMI PIATTI DI MARE SEAFOOD FIRST COURSES
Spaghetti alle Arselle Spaghetti with Clams	15,00 €
Spaghetti alle Cozze Spaghetti with Mussels	12,00 €
Spaghetti ai Ricci Spaghetti with sea Urchins	17,00 €
Fregola con Arselle Fregola (traditional Sardinian pasta) with Clams	15,00 €
Linguine agli Scampi Linguine (traditional pasta) with Scampi	17,00 €
Spaghetti al Granchione Spaghetti with Crab	17,00 €
Spaghetti all’Astice Spaghetti with Lobster	20,00 €
Spaghetti allo Scoglio Spaghetti with prawns,mussels,clama,cuttlefish	17,00 €